80 Collyer Quay, 049326 Singapore
Fullerton Bay The Landing Point
平日 15:00~17:00
42SGD++=50SGDだ。
ロケーションは1Fであるものの、写真のようにデカイガラスからマリーナベイサンズと海を一望にできるのは+。
紅茶の種類は、10数種類から選べる。チェンジは不可能だが、注ぎ足しはFreeだ。
さて、ケーキのお味は、総じて悪くは無いが、これといってプラスも無い。
気に入ったのは、チーズ(カマンベール+クラッカー+杏らしき)がチーズの塩気と甘みのコンビネーションは苦しゅうない。
クリームブリュレ、カヌレも○だ。
ケーキは三段構成。中段がお食事系、上段と下段がデザート系で構成されている。おかわりは、アラカルトでオーダーする
と店員は覚えられないので、段で持ってこさせたほうが効率が良いだろう。
今回、これまた平日昼間なのであるが、こんな時間からプラプラしているのは私と主婦ぐらいということで、自由人同盟
で主婦のネーさん方とご一緒した。ネーさん方は、アフタヌーンティーに対する値段や味の記憶力に感心していたようだ
が、なぜって当たり前だ。書いてるからだ!! こんなくだらない短い記事や感想でも書いておくのと書かないのでは記憶
が全く異なるのだよ。
しかし・・・、ノリと会話の内容が・・・、同じネーさんでも主婦と非主婦では違うな・・・。
【贅沢な休日シリーズ】
2011.04.28: 贅沢な休日 ~Shangri-La Rose Veranda
2010.06.14: ダチ公がサツに捕まった@シンガポール
2010.03.31: 贅沢な平日 St.Regis Afternoon Tea
2010.01.27: 贅沢な休日 ~Four Seasons One-Ninety
2009.12.18: 贅沢な休日 ~ブランチPS Cafe
2009.11.04: 贅沢な休日 ~Tiffin Room
2009.06.01: 贅沢な休日 Hi Tea~Equinox
2009.03.30: 贅沢な休日 ~Intercontinentalで読むロッキード事件
2008.09.04: 贅沢な休日 ~番外編 マレーシアの軽井沢
2008.08.19: 贅沢な休日~Chihuly Lounge The Ritz-Carlton
2008.08.04: 贅沢な休日~The Regent
2008.07.29: 贅沢な休日 ~Lobby Court in Shangri-La
2008.07.14: 贅沢な休日 ~Cafe L'Espresso
2008.07.07: 贅沢な休日 ~High Tea & Afternoon
2 Responses to 贅沢な休日シリーズ ~Fullerton Bay Hotel
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最近このシリーズをあまり見かけなかったので嬉しく思います。
先日東京のシャングリラのアフタヌーンティーにデビューしました。
知り合いに香港のペニンシュラを指摘され、ぜひいつの日か、と思ってます。
シャングリラでは土曜だったこともあり随分な人気だったのですが、シンガポールではどうなのでしょうか。。。
Debut様、コメントありがとうございます。金融業界全体からシカトされてるハイティー・シリーズを読んでくれている方がいらして光栄に思います。
このサイト、無骨な男が多いものですから、「甘み」の素晴らしさを解さない輩ばかりでして、困ったものです。香港のペニンシュラは~、日本人には超有名ですが、私の評価は△です。日本人が多すぎて、日本語で話すのがはばかられるのもちょっと凹みます。もっともペニンシュラの地下のショッピングモールにあるチョコレート屋さんの日本人率は異様すぎて笑えます。通常の日本人の所得で気軽に買い物できる店はチョコくらいしかありませんからね。そういうところですので・・・ぼったくり感が否めないかなというのが私の印象です。
Debut様が行かれたのはシャングリラ東京かと思います。私は行ったことないのですが、28階から、下々の民達を見下ろしながらいただく、コーヒーとケーキはさぞかし美味だったことと想像します。私は、日本時代はケーキと食欲もさることながら、この高所からゆるりと民を見下ろすのが大好きでしたが、香港もシンガポールも、ハイティ・アフタヌーンティーで高層からの景色がついてくるところはほとんどありません! これ私の中で大きな不満の一つです!
シャングリラは、香港、シンガポールともにそうですが、香港にはIsland Shangri-LaとKawloon Shangri-Laという二つのホテルがあり、ハイティーはKawloon側がオススメです。当時はブログをやっていなかったので記事の記録はありません。Singaporeは記事の通りでして、Shangri-Laは一つしかありませんが、ハイティーはLobby CourtとRose Verandaという二箇所が、提供しております。値段を考慮するとLobby、考慮しなければRoseにという感じです。これらは記事の下部にリンクがございますので、詳細アクセス情報はリンクからご参照ください。